育苗是蔬菜生产的关键技术环节，蔬菜集约化育苗技术主要是采用轻型基质作为育苗载体，穴盘作为主要容器进行生产的模式。根据生产需要，不同蔬菜品种、育苗季节、栽培模式等选用不同孔穴大小的穴盘。为了提高单位面积的产出率，在不影响育苗的前提下，应尽量选择孔穴较多的穴盘。
育苗穴盘的孔穴形状主要有圆形和方形，圆形孔侧平滑，四周没有直角，利于植物根系下扎和盘根，更适合小苗龄作物的生长；方形孔穴四角也从初的直角改变成圆角，所含基质一般要比圆形孔穴多 30% 左右，水分分布比较均匀，种苗根系发育充分，大苗龄蔬菜育苗多选用方形孔穴。
穴盘育苗增加育苗密度，草莓育苗盘，便于集约化管理，提高温室利用率，降低生产 成本。
由于统一播种和管理，育苗盘，使小苗生长发育一致，提高种苗品质，塑料育苗盘， 有利于规模化生产。
种苗起苗移栽简捷、方便，不损伤根系，定植成活率高，缓苗 期短。
穴盘育苗的特点其实就是给每个种子一个家，多肉育苗盘，使每一株种子都拥有一个独立的生长空间，不用去和更多的种子争养分、争水分、争养料、争阳光等
穴盘的大小都是统一的，其---尺寸为54厘米x28厘米，不同处在于孔穴的数量多少，其数量越多孔穴越小。其规格有32、50、72、105、128、200等。蔬菜上主要使用50-128孔，具体的规格选择不光要根据种子的大小选择，还要根据需要培育的植株苗子的大小选择
穴盘颜色会对穴盘苗的生长起一定的影响作用，一般在实际中使用的为黑色、透明、绿色透明、白色等。
底部无孔的可以用作化蛹盘，可孵化蚕蛹、蛋白虫、面包虫、黄粉虫等。
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